Recept på grillmarinad, grilllsås.
Marinad - grillsås
4 Portioner
En mycket uppskattad och eftersökt marinad som även kan användas som glaze, alltså penslas på under grillning. Passar även om man vill grilla grönsaker.
Grillmarinad
½ dl rapsolja
½ dl soya
½ dl Thai Sweetchilisås
1 msk honung
2 pressade vitlöksklyftor
Finmalen svartpeppar
Öka på någon ingrediens efter smak. Låt köttet marineras några timmar. Pensla på av marinaden när köttet är på grillen.