Dela gärna

Facebooktwittergoogle_plusinstagrammail

Julkalendern lucka 14

Betygsätt julrimmet:

Julkalendern lucka 14, 14:e december

14:e december
Pepparkakan

Pepparkakan användes troligtvis som en sorts medicin under medeltiden, eftersom den innehåller kryddor som brukats i medicinskt ändamål. Peppar ansågs bota diaréer och kolera. Den var nyttig mot svagsynthet och melankoli samt ansågs sexuellt upphetsande på män och som ett preventivmedel för kvinnor. Ingefära var bra mot tröga magar och vid tandvärk. Kryddnejlikor som maldes och ströddes i håret motverkade kalla fötter och stött kardemumma blandad i honung som ströks på blåmärken gjorde att de blev mindre blåskimrande. Den äldsta nordiska pepparkaksreceptet härstammar från det danska hovet på 1490-talet.

God Jul!

Facebooktwittergoogle_plusmail

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.